2017-08

ズッキーニを干す


DSCN6100.jpg

万能選手のズッキーニ。

軽く干すと歯ごたえ良くいろいろなお料理に重宝です。

油をあまり吸わないので炒め物にも、味噌汁の具材に良いものです。



紫蘇の実も育ったので塩漬けにして保存食に。

一本の木から大量に採れます。


DSCN6101.jpg
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コメント

おはようございます

前の記事のことでスミマセン。
藻琴山はもう秋の気配がしますね。
7月に行ったときは本州方面からの登山者もいて
とても賑やかでしたけど、もう登山する人も減ったでしょうね。
しばらく登山から遠ざかってしまったので
今日は楽しみにしていましたが雨降りでガッカリです。

プー太の父さん こんにちは♪

藻琴山も日に日に紅葉が進んで行くと思います。
平日に行くと、人影も少なくなっていますね。
そろそろ、大雪方面に流れているのでしょうか。

それにしてもよく雨が降ります。
お天気が続きませんね。
晴れたら、大雪方面は紅葉見ごろになっていますから行きたいです。
12日から23日まで銀泉台へシャトルバス出ますよ。
高原温泉行きは19日から27日で終了です。
両方向の時、赤岳から緑岳に縦走したいですね。

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ハマナス

Author:ハマナス
ハマナスの咲く北の大地に インコたちと3人?暮らしです
病(乳がん・8年経過)の苦もなく広く浅く 好きなことを楽しんでいます

興味のあること
☆お茶(茶道)
☆手芸(パッチワーク)
☆映画・本(洋画・サスペンス)
☆スポーツ観戦(主にTVで)
☆野鳥・山野草観て歩き・・・

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