2017-08

野菜の日

IMG_2598.jpg

8月31日野菜の日だそうです。

夕食は野菜一色にしてみました。

最近愛用のタジン鍋

野菜をいろいろ入れて、塩・コショー・水を少し入れて蒸し煮にします。

生よりも沢山食べられますね。

野菜のうま味もたっぷり味わえます。
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コメント

これは

うまそうですね。
タマネギ,キャベツ,オクラ,トマトですか。
コンビーフを入れてもよさそうですね。
我が家の夕食は,野菜カレー。
なすやインゲン,カボチャ等が入っていました。
ただしカボチャは溶けて行方不明。
 
こちらでは,野菜がこの暑さで生育がかなり悪いそうです。
リタイヤした元上司からのメールでは,家庭菜園の野菜がさっぱり育たないと書いてありました。
でも今が旬の夏野菜,しっかり食べたいものです。
 
明日から東京以上に暑い大阪へ出張です(日曜まで)。
出張中はろくなものを食べられないと思いますが,夏バテしないよう,頑張ってきます。

Mr.Lonelyさん おはようございます♪

夏野菜カレーは野菜の甘みが出て美味しいですネ。
ホクホクカボチャは溶けてしまいますね。
昨晩、カボチャは天ぷらにしました。
今年は菜園のキュウリがたいそう優秀で、2本植えて50本以上も採れています。
トマト、玉ねぎも自家菜園のなんですよ。
こちらは適当な雨と高温・夜は涼しいですから良い環境なんでしょうね。
今朝はかなりひんやり!
日中との気温差がかなりあります。

大阪出張はまた、一層暑そうですね。
お気を付け下さいませ。
私は明日から茶道関係で札幌です。
台風に遭いそうv-395

そんな日があったとは・・・・

なるほど 831 ヤサイねえv-426
知っていればもっと野菜を食べたのに・・・といっても最近は野菜が主役だわ
タジン鍋v-294エッ とっても色鮮やかで美味しそう~
流行ってるよね ハマナスさんのようにお一人の方は重宝だね
私は保温鍋を使って、野菜をこんもりお肉を少しいれて食べてるのよ
時間要らず、手間いらずで栄養バッチリv-432いいよね

もうすぐ来札 暑い中お着物でまわるのよねv-335
金土は雨マークがついているね
どうぞお気をつけていらしてね 楽しみだワ

環さん こんにちは♪

昨日は野菜ばかりにしてみました。
蒸し煮・カボチャ天ぷら・キュウリ酢の物・キュウリ漬け物・野菜サラダ
モリモリ食べたけれど朝、お腹すいた感じi-229
今年はキュウリが生り過ぎて、冬用に塩漬けです。
あまり料理法ないわね。

ちょっと雨心配ですけれど・・・
札幌は暑そうe-351
3、4日と着物なので大変!
ではでは、札幌でv-222

美味しそう!
慢性膵炎患者のmiyにはこんな蒸し料理は最高!
野菜スープか煮物です(^_^;)
タジン鍋いいですね~!そのまま食卓へ乗せてもおっしゃれ~~v-238

4日、お着物姿でお目にかかれるのですね?
お疲れのところでしょうがお目にかかれるのを楽しみにしています。
どうぞお気をつけて~!

miyさん こんばんは♪

タジン鍋は重宝しています。
お客様にもそのまま出せそうですね。
野菜の甘みがいっそう出て美味しいですよ。
>慢性膵炎
食事制限があるのでしょうか?
私は何でも食べられるので有り難いですね。

4日は16時30分の高速バスで帰りますので、着替えて行こうと思っています。
着物姿、ご披露出来なくてv-390
・・・な~んて、お恥ずかしいわ。
アラを隠すのには良いのですけれど(爆)
では、4日に。
あれこれ思いを巡らしておりますe-51

それは残念(T_T)

あぁ~~っ…。
なんだかドキドキしてしまってめっちゃ早起きしてしまいました(笑)
あれこれえんの市の足りないものを準備して
ハマナスさんはお留守なのにブログを覗きに来ましたv-407
そうよね!どこかでお気がえしなくちゃですものね。
でも疲れないように楽にしてきて下さいね。
今朝の札幌は暑さが引いて涼しいですね。
きっとあの方もドキドキされていることでしょう~(笑)
楽しみ~~v-238
マシンガントークになったらお許しくださいませ~(爆)←先にいいわけv-8

miyさん こんばんは♪

札幌ではお忙しい時間の中、お世話になりました。
昨日午前の大会式典は、上の空でしたわv-392
ドキドキしながらお逢いして、すぐ話が弾んであっという間に時間が過ぎて・・・

3日はお昼の隙間の時間に、無謀にもお着物で大丸から地下鉄で丸井さんに行き
ウロウロしていたものですから汗だくでしたv-356v-356
そして次の会場グランドホテルに行こうと外へ出たら土砂降りv-279
またまた無謀にも、丸井さんからグランドホテルまでの超近距離をタクシーです。
思いで多き札幌の3日間でしたv-392

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ハマナス

Author:ハマナス
ハマナスの咲く北の大地に インコたちと3人?暮らしです
病(乳がん・8年経過)の苦もなく広く浅く 好きなことを楽しんでいます

興味のあること
☆お茶(茶道)
☆手芸(パッチワーク)
☆映画・本(洋画・サスペンス)
☆スポーツ観戦(主にTVで)
☆野鳥・山野草観て歩き・・・

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